Academia.edu


You read the paper Ilustrowana biochemia Harpera 2008. We found a related paper on Academia:

Jan Miciński, Janina Pogorzelska, Anna Kalicka, Ireneusz M. Kowalski, Józef Szarek
Paper Thumbnail
Author Photo Jan Miciñski
2012, Zywnosc.Nauka.Technologia.Jakosc/Food.Science.Technology.Quality
View PDF ▸   Download PDF ⬇


ABSTRACT
Celem pracy było określenie udziału kwasów tłuszczowych w mleku krów rasy polskiej holsztyńskofryzyjskiej, uwzględniając wpływ kolejności laktacji i fazy laktacji. Do badań wybrano 48 krów rasy polskiej holsztyńsko-fryzyjskiej, będących w różnym wieku: I, II, III i IV laktacja (po 12 szt. w każdej z nich). Od każdej...
read more...

Your recent reading history:
Want fewer recommendations like this one?