Czosnek dobry na wirusy, mogę tylko ze 3 plasterki na surowo i na chlebie posmarowanym.Na jesieni długo mnie coś trzymało chciałam przyspieszyć zdrowienie i więcej tego czosnku sobie jadłam Szczypało w żoładek, delikatny mam. Zżera błonę żóładkową.
Cebula zachowuje swoje właściwości po sparzeniu wrzątkiem a goryczka cebulowa zostaje usunięta.
Na reumatyzm to podobno dobre.